Weichkäse/Camembert mit Joghurt als Starter und P. candidum - Kultur Zutaten: 1 Liter frische Milch (am Besten Rohmilch direkt vom Bauernhof)1 EL Joghurt5 Tropfen Lab1 Messerspitze P. candidum - Kultur Zubereitung: P. candidum - Kultur in 10 ml Wasser auflösen und 24...